Један од најпопуларнијих десерта на свету – чоколадни колач од бровниеја са влажним центром – изумљен је 1893. године. Састојци 9 порција Масло 175 гр Тамна чоколада 70% 145 гр Шећер 175 гр 4 јаја Пшенично брашно 140 гр Ораси 145 гр време кувања 40 минута Језгра Бровние с чоколадом и орасима требала би остати…
Запечена пилетина с јабукама и шљивама у умаку од сенфа од меда за свечани сто. Састојци 1,5 кг пилетине 3 слатке и киселе јабуке 7 свежих шљива 2 кашике. кашике меда 3 кашике. кашике Дијон сенфа 2 кашике. кашике сојиног соса 3 кашике. кашике маслиновог уља 2-3 режња белог лука Соли по укусу Како кувати…
Кухајте пилеће батаци у сосу од бруснице и меда. Схинс излази нежно, мирисно, са јако лепом коре.! Опис препарата: Одвојено припремите сос, исперите пилеће батак и надевајте бели лук. Затим све ставите у лим за печење и пошаљите у рерну да се пече. Оброк по контејнеру: 2 особе Састојци Пилећи батак – 5 комада Свежа…
Кувати ову супу врло је једноставно, а резултат је луксузни лосос у ароматичној креми. Једноставно, брзо и најважније корисно. Лосос је, као и многи лосос, одличан извор протеина (у 100 г рибе – половина дневне норме). Састојци 4 порције Лосос или Лосос 300 г Кромпир 500 гр Парадајз 300 гр Пор 200 гр Крема 10%…
Главно јело тајландске кухиње и један од најважнијих хитова у светској гастрономији. Изузетна комбинација киселине и бибера, пуноћа и лакоћа. Састојци – 6 порција Пилећи чорба 2 литре Том Иам паприка паста 100 гр Лимуни 2 комада Рибљи сос 20 мл Шећер 50 гр Лимунска трава 2 кашике Ђумбир 30 гр Лишће липе 4 комада…
Паелла – национално шпанско јело од пиринча обојеног шафраном, са додатком маслиновог уља. Уз то, паелли се могу додати и морски плодови, поврће, пилетина. Име долази од латинске речи патела – тава. Популарност овог јела тренутно је последица многих варијација састојака, прилагођених различитим регионима шпанске кухиње. Главни састојци соли 1 прстохват свеже млевена паприка мљевена…
Риба Дорадо веома је популарна и софистицирана делиција. Његово нежно бело месо има јединствену нежну арому. Печена риба има одличан укус и готово потпуно одсуство крупних костију.. Састојци – 2 порције Дорадо 1 кг Црвени кромпир 6 комада Лук 1 глава Екстра девичанско маслиново уље 10 кашика Чешњак 3 чешња Першун 10 гр Чили бибер…
Предивна супа од сира. Брзо, срдачно и укусно. Састојци млевена пилетина 400 гр, гљиве мед агариц 400 гр, вода 2 литра, 3 кромпира, шаргарепа 1 ком, лук 1 ком, бели лук 2 чена, суво бело вино 100 мл, топљени сир 400 гр, ловоров лист 2 ком, першун, млевени црни бибер, млевени мушкатни орашчић, соли по…
Кухана пилетина одлично се слаже с комором и рузмарином или перадом. Боље користите бокове и ноге.. Састојци – 4 порције Млевени кумин (зира) 1 кашика Паприка ½ кашике ½ кашике морске соли Кајенски бибер ¼ кашика Маслиново уље 2 кашике Пилећи филе 700 гр Феннел 2 комада Пилећи чорба 2 шоље Лимунов сок 2 кашике…
Јела с пилећим филеом популарна су међу онима који прате фигуру, баве се спортом – пилетина има пуно протеина и мало калорија. Састојци – 6 порција Пшенично брашно 3 кашике Пилећи филе 750 гр Маслиново уље 2 кашике Свеже печурке 450 гр Шалотке 1 комад Пилећа залиха 225 мл Суво бело вино 60 мл Таррагон…