Кухајте пилеће батаци у сосу од бруснице и меда. Схинс излази нежно, мирисно, са јако лепом коре.!
Опис препарата:
Одвојено припремите сос, исперите пилеће батак и надевајте бели лук. Затим све ставите у лим за печење и пошаљите у рерну да се пече.
Оброк по контејнеру: 2 особе
Састојци
Пилећи батак – 5 комада
Свежа брусница – 50 грама
Чешњак – 12 чена
Сенф – 1 кашика
Мед – 5 Арт. кашике
Соја сос – 2 кашике. кашике
Маслиново уље – 2 кашике. кашике
Црни бибер – 4 грама
Сирће – 1 кашика. кашика
Како кухати „Пилетина у соку од бруснице и меда“
За припрему пилећих батака у сосу од бруснице и меда требат ће вам бели лук, пилећи батак, брусница, сос од сенфа од меда.
За почетак припремите сос од сенфа од меда. Мешајте добро медом од сенфа. Додајте маслиново уље, свеже млевену црну паприку, соја сос и све измешајте.
А сада спустимо се на пилетину. Оперите ноге, осушите убрусом, исеците их на 3-4 места и напуните кришкама огуљеног белог лука.
Оперите бруснице, промијешајте, комбинујте са медом и сенфом. Ставите батак у плех за печење, прелијте сосом од бруснице и меда.
По врху нарежите бели лук. Хладити за маринирање 3-4 сата.
Пеците 35 минута на 200 ° Ц до златно браон.
Према овом рецепту можете кувати крила!
пријатно!
