Свињски трбух са комором
Свињски трбух са комором. Захваљујући резовима у облику решетке на површини вргања, зачини продиру дубље, а додавање соли након печења чини кору још хрскавијом.. Састојци Свињска јурњава – 1 килограм Сок од сјеменка (лук) – 1 комад Ловоров лист – 4 комада Чешњак (залисци) – 3 комада Кардамом (махуне) – 1 комад Анис (звезде) –…