Филет Мигнон одрезак је класични мраморни бифтек. Традиционално се пржи на маслиновом уљу са најмање зачина и зачина.. Како скувати сочан и мирисан одрезак Њега одрезак је немасно месо; сланина ће вам додати мало сочности. Да бисте то учинили, сваки бифтек замотајте траком димљене сланине (са масноћом) и обложите бифтек кулинарским концем. Кад су одресци…
Веома укусна верзија припреме говеђег умака са сосом. Овога пута сос од парадајза, са текстуром коју лук даје и ароматичним босиљком. Ако желите мекши умак, можете га блендирати пре него што додате босиљак. Узгред, сос је прилично свестран, може се користити за многа јела где је потребан ведар акценат. Време кувања: 25 мин. ИНГРЕДИЕНТС Говеђа…
Говедина качкаваљ са сосом и рузмарином – укусно јело за празничним столом. Најмекши део говеђег трупа је сланутк. На надјеву се припремају најукуснија и најукуснија јела: филет мигнон, тартаре, печена говедина и царпаццио. Чајник је обично скупљи од осталих делова, али гарантовано је мекан ако се предуго не кува. Састојци Говеђи листић 1 кг суво…
Припремити укусне одреске од туњевине веома је једноставно тако што ћете рибу држати у маринади с биљем и зачинима. Туна је велика риба, па је одлична за прављење одрезака, попут лососа или јесетра. Међу стручњацима за кулинарство, постоји чак и друго име за ову рибу, популарну широм света, – „морска телетина“. Нема потешкоће у прављењу…
Из дорадо рибе можете скувати много укусних јела, али најчешће се прже на роштиљу или пеку у рерни са поврћем и осталим додацима. Дорадо – Редфин (Дорадо, морски леш) – риба породице парова, дистрибуирана углавном у тропским и суптропским деловима свих океана и околним морима. Састојци Дорадо – 2 ком.., лимун – 1 ком., свежи…
Парадајзна супа са козицама врло је популарна у разним ресторанима, па се често може наћи на јеловнику. Али зашто ићи у ресторан да испробате ово јело? Ова супа се може лако припремити код куће за ручак или вечеру.. Време кувања 1 сат Састојци 6 порција Парадајз 5 комада Црвени лук ½ комада Црвена паприка 1…
Класичан начин кувања светски познатих италијанских јела – лазање. Ако желите кухати лазање по класичном рецепту, онда је главна ствар коју треба запамтити: традиционална лазање је специјална листа за лазање, мљевено месо и сос Бецхамел. Ради се о класичној верзији припреме лазање, коју ћемо рећи у овом рецепту. Главни састојци: млевено месо, лазање, сир, бели…
Ово јело је заиста изврсно, достојно за посебне пригоде. Направите шпагете са козицама и пистацијама по овом рецепту – угодите својим најмилијима! Шпагете са шкампима и пистацијама припремају се дуго – ово јело треба времена. Али у исто време, рецепт је потпуно једноставан и лако га је савладати, може се скувати са било којим искуством….
Према овом рецепту научићете како се припремају укусне тестенине са сосом Бологнесе – традиционалним јелом италијанске кухиње. Не само тако, по целом свету јако воле италијанску кухињу: једноставна је, без имало напора, али истовремено се многа јела у њој разликују по једноставно неземаљском укусу! Пица, лазање, десерт од тирамисуа, разне тестенине, укључујући болоњезе – сва…
Тјестенина је дивно јело за ручак или вечеру. Брзо, једноставно, и ако га исто тако скувате са знањем о материји – врло укусно! Нудимо вам рецепт за тјестенину с пилетином у кремастом сосу – ово је одлична опција за припрему јела на италијански начин. Тјестенина са пилетином у кремастом сосу по овом рецепту је невероватно…