Пита са месом. Ова торта је одличан избор за вечеру или ручак. Требаће мало времена да се припреми, а резултат ће бити одличан!
Састојци 4 порције
Лиснато тесто 1 кг
Млевено месо 500 гр
Сир 300 гр
Сир фета сир или фета 300 гр
Копар 1 гомила
Першун 1 грозд
Лук 1 грозд
Лук 2 главе
Пилеће јаје 2 комада
Укупно време кувања 1 сат
Како направити питу од меса
1. Млевено месо пржите док не омекша. Затим пропржите 2 лука и додајте млевеном месу нарибани сир, фета сир, сецкано биље и сирова јаја. Ако је сир врло слан, онда не можете солити.
2. Проширите свитак од лиснатог пецива. Половину ставите на лим за печење, премажите надјевом и прекријте другом половином теста. Ивице пажљиво запечатите. Пиркајте неколико пута вилицом и премажите јајетом.
3. Пеците у претходно загрејаној рерни до златно смеђе боје око 20 – 30 минута.
пријатно!
