Банана вафљи

Овај величанствени десерт је укусан са сирупом или домаћим џемом и шлагом. пријатно!

Састојци

Брашно – 200 грама
Прашак за пециво – 2 кашике
Сол – 0,5 кашика
Шећер – 1 кашика
Млеко – 420 милилитара
Јаје – 3 комада
Биљно уље – 120 милилитара
Екстракт ванилије – 0,5 кашика

Накит

Банана – 4 комада
Скроб – 30 грама
Шлаг или путер – по укусу
Воћни сируп по укусу
Џем по укусу

Како направити вафле

Огулите банане, исеците на кругове, поспите шкробом. Лагано намажите таву маслацем и пржите банане са обе стране. Ставите на тањир, покријте фолијом да остане топао.
У чинији помешајте брашно, прашак за пециво, со.
Одвојите беланца од жуманаца. Умутите миксером са жуманцем, додајте млеко, биљно уље, ванилију и даље умутите. У суву смесу додајте жуманчану масу, кашиком мешајте тесто.
Засебно умутите беланчевине у пеницу и додајте у тесто у деловима, мешајући кашиком.
Укључите електрично глачало за вафле, уље и напуните тесто. Припремите вафле према упутама у вашој пегли за вафле док не постану ружичасте. Ставите вафље на тањир, прекријте фолијом тако да се не охладе.
Кад сервирате, украсите прженим бананама, шлагом или кришком путера, прелијте сирупом.

пријатно!

торта-888