Лимунска пита – њежна, топљива цитрусна пита у устима која се врло лако припрема..
Састојци 6 порција
Маслац 180 гр
Цане шећер 195 гр
Брашно са прашком за пециво 165 гр
Пилеће јаје 3 комада
Лимунова корица 2 кашике
Лимунов сок 1 кашика
Шећер у праху по укусу
Како направити питу од лимуна
1. Загрејати рерну на 160 степени. Уљу и поспите брашном по тави за торту.
2. Умутите омекшали путер са 185 грама шећера миксером док не постане кремаст. Постепено убацујте јаја, добро умутите. Додајте брашно, сок и лимунову корицу и добро измешајте. Пребаците тесто у калуп, по њему поспите преосталим шећером.
3. Пеците 1 сат док не скухате. Хладити у форми 15 минута и ставити на тањир. По врху поспите шећером за глазуру.
пријатно!