Ово дивно јело изненадиће вас и ваше најмилије у новогодишњој ноћи! пријатно!
Састојци
200 гр пилећег филета или шкампи
4 ком јаја
1 пц авокада
1 ком краставца
0,5 комада лимуна
50 гр маслиновог уља (биљно)
Со, бибер – по укусу
зелена салата по вашем укусу
Како направити салату од авокада
Месо и јаја прокухајте и ситно исецкајте. Краставце (најбоље у коцкицама) ситно исецкати. Те производе излијте у посебну посуду и добро помешајте са мајонезом. Зачините уљем (по могућности маслиновим), додајте сок пола лимуна.
Сад авокадо.
Нарежите плод „на екватору“ на 2 једнаке кришке. Кост се пажљиво уклања како не би оштетила спољну структуру плода. Извадимо сочну кашу уз помоћ кашике – постаће украс „новогодишње салате“. Ставите салату у кору авокада, а десерт ставите на врх – кашику авокада.
Краставац можете користити и као декор. Може се изрезати у облику божићног дрвца или других празничних фигура! Ако волите козице, онда пилећи филе замијените козицама. Срећна Нова година!
пријатно!
