Овај десерт можете припремити за неколико минута ако имате крему, сладолед, бобице и бровниес. Па, они који имају времена могу пећи колаче према нашем рецепту. пријатно!
ИНГРЕДИЕНТС
За бровние
1/2 шоље брашна
250 г тамне чоколаде
150 г путера
3/4 шоље смеђег шећера
3 јаја
1/2 кашике прашка за пециво
прстохват соли
2 кашике коњака (опционо)
За архивирање
2 шоље малине (могу се користити свеже смрзнуте бобице)
160 мл креме са удјелом масти од 35%
250 мл чоколадног сладоледа
1 кашика шећера
1/4 екстракта ванилије
1 кашика какаа
Како направити бровние томболе са сладоледом од малине
Маслац исеците на ситне комаде, разваљајте чоколаду. Ставите путер и чоколаду у лончић и растопите на лаганој ватри без кључања. Уклоните смешу са ватре, сипајте коњак и промешајте. Хладан.
Јаја са шећером и сољу умутите у лагану пену и помешајте са охлађеном чоколадном смешом. У смешу просијте брашно и прашак за пециво и брзо промешајте.
Загрејати рерну на 180 ° Ц. Подмазати рерну за печење величине 20к20 цм, улити тесто и глатком поравнати површину. Пеците 20 минута док торта не постане печена по ивицама и лагано се трза по средини. Оставите да се охладе у облику, пецива се мало слегну, а затим их извадите из калупа и исецкајте на мале коцкице.
Шлаг са шећером и екстрактом ваниле све до меких врхова и оставите мало десерта.
Ставите половину брашна у чаше, додајте пола малине, сладолед и павлаку. Поново ставите бровниес, поновите слојеве.
Премажите шлагом, поспите какаом и послужите троструко до стола.
пријатно!
